Cette sauce à spaghetti vaut la peine d'être essayée! Vous serez ravis.
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Cette sauce à spaghetti vaut la peine d'être essayée! Vous serez ravis.
INGRÉDIENTS
- 1 lb de bœuf haché
- 1 lb de veau haché
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 1 oignon haché
- 3 gousses d'ail hachées
- 1/2 tasse de céleri haché
- 1 boîte de 796 ml de tomates en dés assaisonnées
- 2 c. à soupe de concentré de poulet
- Sel et poivre
- 1 boîte de 156 ml de pâte de tomates
- 1 c. à thé de basilic
- 1 c. à thé d'origan
PRÉPARATION
- Dans une grande casserole, verser l'huile et faire revenir l'oignon, l'ail et le céleri.
- Ajouter la viande et remuer.
- Verser les tomates, la pâte de tomates, le basilic, l'origan et le concentré de poulet.
- Bien mélanger et faire cuire à feu doux pendant 2 heures, en remuant de temps en temps.
- Saler et poivrer à la fin de la cuisson.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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