Grand-pères à l'érable
"Wow quels beaux souvenirs de mon enfance "
INGRÉDIENTS
Pâte
- 2 tasses de farine
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de soda
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/3 tasse de beurre
- 1 tasse de lait
Sirop
- 1 tasse de sirop d'érable
- 1 tasse d'eau
PRÉPARATION
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- Dans une casserole moyenne, faire bouillir le sirop et l'eau.
- Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
- Façonner des petites boules de pâte avec une cuillère et les faire cuire dans le sirop, en s'assurant qu'elles sont bien espacées dans la casserole.
- Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant 15 minutes, sans jamais lever le couvercle.
- Servir avec une glace à la vanille.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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