Les herbes salées de maman, simple et facile à faire.
PARTAGER LA RECETTE +"Meilleur que celles du commerce. "
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Les herbes salées de maman, simple et facile à faire.
INGRÉDIENTS
- 8 échalotes
- 4 poireaux au complet
- 2 piments vert
- 1 pieds de céleri avec les feuilles
- 2 paquets de persil frais
- 5 grosses carottes
- 1 1/2 boite gros sel
PRÉPARATION
- Laver les légumes et les passer au robot culinaire pour obtenir de très petits morceaux mais pas en purée.
- Mélanger le tout avec le sel et mettre en pot.
- Donne 9 cruchons 500 ml.
- Laisser mariner 2 semaines, les entreposer la tête en bas et changer le cap lorsque vous ouvrez un cruchon car le sel fait rouiller.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques