On n'est jamais si bien servi que par sa maman

Poitrines de poulet à l'érable cuit au four.

"Simple et rapide à faire !"

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Poitrines de poulet à l'érable cuit au four.

INGRÉDIENTS

1 livre(s) Poitrine de poulet, sans os, sans peau, non cuit, quatre morceaux de 110 g - 4 oz

PRÉPARATION :

Mélanger le sirop d'érable, le thym et la sauge, puis verser sur le poulet. Déposer les oignons sur le poulet, puis verser le bouillon de poulet sur tous les ingrédients.

Couvrir et cuire au four pendant 1 heure en arrosant occasionnellement avec la sauce de la poêle.

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Bon appétit!
Maman xx;)

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INGRÉDIENTS

2 cuillère(s) à soupe Farine blanche
1/8 cuillère à thé sel de table, ou à votre goût
1/8 cuillère(s) à thé poivre noir, ou à votre goût
1 livre(s) Poitrine de poulet, sans os, sans peau, non cuit, quatre morceaux de 110 g - 4 oz
1 jet(s) enduit à cuisson
1/4 tasse(s) Sirop d'érable
1/2 cuillère(s) à thé thym séché
1/4 cuillère(s) à thé sauge moulue
1 moyen Oignon(s) crus, tranché finement
3/4 tasse(s) bouillon de poulet sans gras

PRÉPARATION :

Préchauffer le four à 177 °C (350 °F).
Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Tamiser le poulet du mélange de farine et enlever l'excédant.
Vaporiser une grande poêle à frire antiadhésive d'aérosol de cuisson.
Ajouter le poulet et brunir des deux côtés, soit environ 3 minutes par côté.
Mélanger le sirop d'érable, le thym et la sauge, puis verser sur le poulet. Déposer les oignons sur le poulet, puis verser le bouillon de poulet sur tous les ingrédients.
Couvrir et cuire au four pendant 1 heure en arrosant occasionnellement avec la sauce de la poêle.

Bon appétit!
Maman xx;)