Recette: Sauce du diable pour fondue à ma façon.
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Recette: Sauce du diable pour fondue à ma façon.
INGRÉDIENTS
- 1/4 de tasse d'huile
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à thé de fécule à mais
- 1/4 de tasse de relish
- 2 c. à soupe de vinaigre
- 1/2 tasse de ketchup
- 1 oignon couper finement
- 1 c. à thé de moutarde sèche
- 1 c. à thé de worcestershire
- 1 c. à thé de tobasco
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
- Faire chauffer un peu l'oignon et l'ail dans l'huile.
- Mélanger tous les autres ingrédients ensembles.
- Chauffer sur un feu très doux.
- Brasser sans arrêt.
- Dès que sa commence à mijoter fermer le rond et c'est prêt.
Laisser tiédire et mettre dans un plat au frigidaire.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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