INGRÉDIENTS

• 2 tasses farine tout usage


• 1/2 tasse margarine


• 3/4 tasses sucre


• 1 oeuf


• 3/4 tasses crème sure


• 3/4 cuillères à thé bicarbonate de soude


• 1 cuillère à thé essence de vanille


• 3 cuillères à thé poudre à pâte

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 375°F (190°C).


• Dans un grand bol, défaire la margarine en crème.


• Ajouter le sucre, l'oeuf, l'essence de vanille et la crème sure et bien mélanger.


• Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.


• Bien mélanger le contenu des deux bols ensemble.


• Déposer sur une plaque à biscuits graissée ou tapisser d'un papier parchemin et cuire à 375°F (190°C) 10 à 12 minutes.