INGRÉDIENTS

• 3 tassez de riz cuit


• 1/4 tasse de farine


• 1 c. à thé de sel


• 2/3 tasse de persil haché finement


• 1/3 tasse d'oignon haché finement 


• 2 1/2 tassses de crème légère

PRÉPARATION

• Mélanger le riz cuit avec la farine, le sel, le persil et l'oignon.


• Déposer à la cuillère dans une casserole et y verser la crème légère.


• Cuire au four à 350°F à découvert environ 30 minutes.