INGRÉDIENTS

• 2 croûtes à tarte


• 6 patates moyennes bouillies


• 2 oignons tranchés


• 1 boîte de 8 oz de saumon


• 3 c. à table de beurre


• 1/2 c. à thé de sarriette


• 2 c. à thé de persil


• 1/4 c. àt hé de menthe (au goût)

PRÉPARATION

• Couvrir une assiette à tarte de pâte à tarte.


• Piler les patates en ajoutant les assaisonnements, ne pas ajouter de liquide. 


• Dorer les oignons dans le beurre et ajouter dans les pommes de terre, ainsi que le saumon. 


• Recouvrir de la 2e couche de pâte à tarte. 


• Cuire au four à 400°F de 20 à 25 minutes.