INGRÉDIENTS

• 1/2 chou haché


• 1 grosse carotte râpée


• 2 échalotes


• 1/2 tasse (125 ml) de sauce à salade de type Miracle Whip


•  1/4 tasse (65 ml) de vinaigre


• 1 cuillères à table de miel


• 1/2 cuillère à thé de sauce Worcestershire


• Sel et poivre du moulin (au goût)


• Une pincée de sel de céleri

PRÉPARATION:

•  Hacher le chou et râper la carotte.


• Déposez dans un grand bol.


• Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette avec un fouet.


• Réfrigérer la vinaigrette (meilleur après 4 heures).


• On peut préparer d’avance la vinaigrette et la mettre dans un récipient de verre.


• Verser la vinaigrette sur la salade de chou.