Recette: Carrées à la guimauve et beurre d'arachide.
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Recette: Carrées à la guimauve et beurre d'arachide.
INGRÉDIENTS
- 8 carrés chocolat mi-sucré
- 1/2 tasse beurre d'arachide
- 2 tasses guimauves miniatures de couleurs
PRÉPARATION:
- Faire fondre le chocolat avec le beurre d'arachides au bain-marie à feu moyen.
- Retirer du feu dès que le chocolat et le beurre d'arachides forment un mélange liquide.
- Ajouter les guimauves au mélange chocolaté de façon à les enrober complètement.
- Faire attention car les guimauves ne doivent pas fondre.
- Verser le tout dans un moule carré de 8 po (20 cm) beurré.
- S'il reste du liquide qui n'a pas servi à enrober les guimauves, le verser sur celles-ci.
- Mettre au congélateur pour faire durcir pendant environ 30 minutes.
- Couper en carrés.
- Si le dessert se démoule difficilement, c'est parce qu'il n'est pas assez durci.
- Remettre au congélateur quelques minutes et réessayer.
- Conserver au réfrigérateur.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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