INGRÉDIENTS

• 2 rasses de pépites de chocolat blanc


• 1 tasse de pépites de chocolat blanc à l'écorce de menthe poivrée Ghirardelli


• 1 boîte de 14 oz de lait concentré sucré


• 20 biscuits oréo à l'écorce de menthe poivrée, hachés.


• Mettre de côté 1/2 tasse pour la garniture


• 1 tasse de canne de bonbon en morceaux ou broyées  pilée, réserver 1/4 tasse pour la garniture

PRÉPARATION:

• Tapisser un moule à pâtisserie de 8 X 8 avec du papier sulfurisé.


• Mettre de côté.


• À l'aide d'un bain-marie, combiner les pépites de chocolat et le lait concentré et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.


• Incorporer les oréos et les cannes de bonbons broyées aux 3/4.


• Verser le fudge dans le moule préparé.


• Saupoudrer le reste des minerais hachés et des cannes de bonbons broyées


• Laisser durcir pendant la nuit avant de couper en carrés de 1 pouce.