Recette: Galettes à la crème sûre de belle-maman
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Recette: Galettes à la crème sûre de belle-maman
INGRÉDIENTS
- 3 oeufs
- 3 tasses de farine
- 1½ tasse de sucre
- 2 c. à soupe de poudre à pâte
- 1 c. à thé de vanille
- 1½ tasse de crème sure
- Confiture de framboises (ou celle de votre choix)
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 350°F.
- Fouetter les oeufs jusqu'à homogénéité.
- Ajouter le sucre au mélange d'oeufs et fouetter de 2 à 3 minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients excepté la confiture et bien mélanger.
- Sur une tôle à biscuits tapissée de papier sulfurisé, déposer des cuillèrées de pâte en laissant de l'espace entre chaque puisqu'elles gonflent beaucoup.
- Faire un petit trou au milieu de chaque cuillèrée de pâte et remplir de confiture.
- Cuire au four entre 10 et 15 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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