INGRÉDIENTS

• 1/2 tasse de beurre fondu


• 1/2 tasse de sucre


• 2 oeufs


• 1 c.à thé de vanille


• 1/2 tasse de babeurre


• 1 tasse de farine


• 1 c.à thé de poudre à pâte


• 4 poires pelées et coupées en tranches fines.


• Recouper les tranches en 2


• 1/2 tasse d'amandes coupées en 2

PRÉPARATION:

• Dans un bol, mélanger les 5 premiers ingrédients.


• Bien brasser pour tout intégrer.


• Ajouter la farine et la poudre à pâte.


• Mélanger pour avoir une belle pâte lisse.


• Ajouter les morceaux de poires et les amandes.


• Brasser délicatement pour enrober les fruits.


• Prendre un moule à pain, mettre un papier parchemin.


• Mettre le mélange à l'intérieur.


• Four à 350F, cuire 45 minutes.


• Vérifier pour qu'un cure-dent ressorte sec.