INGRÉDIENTS

• 1 c à soupe de basilic


• 1 cà soupe de marjolaine


• 1 c à soupe poivre noir


• 1 c à. thé de chili


• 1 c à soupe de paprika


• 1 c à thé d'estragon


• 3 c à thé de sel


• 1/2  cà soupe d’origan


• 1 c à soupe de sauge


• 1 c à soupe de poudre d’oignon


• 2 cà soupe  d'ail en poudre


• 3 tasses de farine


• 2 oeufs


• 1 tasse de lait

PRÉPARATION 

• Mélanger le tout et tremper les morceaux de poulet dans du lait et dans la farine et retremper dans un mélange d 'œufs battus et encore dans la farine. 


• Frire à grande friture pendant 7min, dans l'huile et ensuite au four 350°F  1 heure, couvrir la première demi-heure.