Recette: Jambon à la bière et sirop d'érable.
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"Servir avec une purée de pomme de terre aux carottes !"
INGRÉDIENTS
- 1 jambon toupie de 3 à 4 lbs
- 1 bière
- 1/2 tasse de sirop d'érable
- 3 tasses d'eau
PRÉPARATION:
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- Verser une bière sur le jambon.
- Ajouter 1/2 tasse de sirop d'érable.
- Je couvre d'un papier d'aluminium.
- Je met l'eau déjà bouillante dans mon plat.
- Cuire au four 4 heures à 325F degrés.
Il cuit doucement et prend de la saveur, sa donne un jambon vraiment délicieux !
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Bon appétit!
Maman xx;)
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