INGRÉDIENTS

Pour le fond:

• 4 ou 5 tasses de fruits


• 1/2 tasse de cassonade


• 3 c. à soupe de farine


• 3/4 de tasse d'eau

Pour le gâteau:

• 1 1/2 tasse de farine


• 3 c. à soupe de beurre


• 1 c. à thé de poudre à pâte


• 1 tasse de sucre


• 1 tasse de lait

PRÉPARATION 

Pour le fond:

• Mettre les fruits (2 tasses de fraises et 2 tasses de bleuets) au fond du plat allant au four.


• Vous pouvez remplacer les fraises par des framboises ou des bleuets par de la mangue ou des pommes allez-y avec ce que vous avez.


• Mélanger la cassonade et la farine ensemble.


• La farine va faire en sorte que le bouillon va épaissir au fond de votre gâteau.


• J'ai mis de l'eau chaude, vu que mes fruits sont congelés.

Pour le gâteau:

• Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.


• Ajouter le beurre, brasser et ajouter le lait.


• Mélanger à la fourchette.


• Ajouter sur les fruits la préparation de gâteau.


• Laisser tomber par cuillèrées et à la cuisson ça va se placer.


• Cuire au four de 350°F pour 45 à 50 minutes.