INGRÉDIENTS

• 2 bananes mûres écrasées


• 3/4 tasse de beurre mou


• 2 oeufs


• 1 tasse de sucre


• 1 c. à thé de vanille


• 2 1/4 tasses de farine


• 1/2 c. à thé de sel


• 1/4 c. à thé de soda à pâte


• 2 c. à thé de poudre à pâte

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 375°F.


• Fouetter ensemble le sucre et le beurre.


• Ajouter les oeufs, les bananes et la vanille


• Tamiser les ingrédients secs dans un autre bol. 


• Incorporer les aux ingrédients humides.


• À l'aide d'une cuillère à soupe, déposer des boules du mélange sur une plaque à biscuits. 


• Saupoudrer les biscuits avec 1 c. à table de sucre et 1 c. à thé de cannelle mélangées.


• Cuire au centre du four environ 10 minutes