Recette: Salade de carotte de ma belle-soeur.
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"Délicieux, à refaire !"
INGRÉDIENTS
- 1 grosse carotte râpée
- Canneberges séchées
- Fromage feta
- Vinaigrette VIO du chef
- Échalottes au goût
PRÉPARATION:
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- Râpé la carotte.
- Cubé le fromage feta.
- Couper les échalotes en rondelles minces.
- Mélanger tous les ingrédients ensembles.
- Réfrigérer minimum 1 heure avant de servir pour plus de goût.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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