Recette: Nouilles asiatiques aux poulet et légumes.
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Recette: Nouilles asiatiques aux poulet et légumes.
INGRÉDIENTS
- 1 poitrine de poulet couper en tranche
- 1/2 piment jaune
- 1/2 piment vert
- Une barquette de champignons frais
- 2 gousses d'ail
- 5 c. à soupe de Bovril au boeuf
- Nouilles Asiatique ( 2 nids par personne)
- Poivre
- 1 1/2 tasse de tomates en dés
PRÉPARATION:
- Couper grossièrement les piments.
- Couper les échalottes et les champignons en tranches.
- Couper grossièrement l'oignon.
- Faite le revenir l'oignon dans du beurre et ajouter l'ail et les tranches de poulet.
- Il est temps d'ajouter tous les légumes.
- Cuire doucement 2 minutes.
- Plonger les nids dans de l'eau bouillante.
- Vraiment pas long environ 2 minutes de cuisson.
- Déposer les nouilles dans une passoire pour enlever l'eau.
- C'est ce que l'ont appelle un nid de nouille.
- elle sont par portion. 2 portions par adulte.
- Ajouter les tomates en dés dans les légumes et porter à ébulition pour 3 ou 4 minutes à feu doux.
- Incorporer le bovril, le poivre et bien brasser.
- Égoutter les nouilles et mélanger avec la préparation.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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