Recette: Tarte aux fraises et rhubarbe.
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Recette: Tarte aux fraises et rhubarbe.
INGRÉDIENTS
- 2 tasses de fraises
- 1 tasse de rhubarbe
- 2 abaisses de pâte à tarte
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de fécule de maïs
PRÉPARATION:
- Couper les fraises et la rhubarbe en petits morceaux.
- Mélanger le1/4 de tasse de fécule de maïs avec le sucre avant de l'ajouter dans les fruits.
- Mélanger les fruits avec le sucre et la fécule de maïs.
- Déposer la préparation fruits dans une abaisse à tarte.
- Mouiller le rebord avec du lait avant de placer la deuxièmes abaisse pour la faire coller.
- Mettre 1 c à soupe de beurre diviser sur les fruits et recouvrir de l'autre abaisse de pâte.
- Cuire au four à 350F degrés pour 35 à 50 minutes environ.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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