INGRÉDIENTS

• 1 3/4 tasse de farine


• 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte


• 1/2 c. à thé de sel


• 1/3 tasse d'huile


• 3/4 tasse de sucre


• 1 oeuf


• 3/4 tasse de lait


• 1 c. à thé de vanille


• 1 1/2 tasse de fruits semi-congelés (pour moi fraises et bleuets mélangés )


• 1 c. à thé de garniture pour tarte aux cerises

PRÉPARATION

• Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel et réservez.


• Dans un autre bol, mélanger l'huile, le sucre, l'oeuf, la vanille et le lait.


• Ajouter les ingrédients liquides au ingrédients secs et incorporer les fruits et mélangez délicatement.


• Verser la moitié de la pâte dans le moules, ajouter la préparation pour tarte et recouvrir du reste du mélange.


• Cuire à 350°F de 20 à 25 minutes et prendre la peine de déposer une protection ( papier d'aluminium ou tôle ) sur la grille du bas, avant d'enfourner.