Des cretons de porc fait maison, c'est tellement meilleur que ceux achetés.
SAUVEGARDER LA RECETTE +
"Idéal pour le déjeuner, dîner ou la collation. "
INGRÉDIENTS
- 4 lb de porc haché
- 2 tasse de gruau instantané
- 6 tasse de lait
- 3 gros oignons
- 4 c. à thé de sel
- 2 c. à thé de poivre
- 1 c. à thé de cannelle moulue (On peut ajouter une pincée de muscade et de clou de girofle).
PRÉPARATION
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- Mettre tous les ingrédients dans un grand chaudron et porter à ébullition à feu moyen-vif en remuant.
- Baisser le feu doux et couvrir en laissant la vapeur s’échapper.
- Cuire 1 heure, en brassant de temps en temps.
- Verser dans un ou plusieurs petits contenants.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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