INGRÉDIENTS

• 3 c. à soupe de consommer de boeuf en poudre


• 2 c. à soupe de base pour sauce rosbif


• 1/2 c. à thé de moutarde sèche


• 1/2 c. à thé d'épice à steak


• 1 c. à soupe de poivre


• 2 tasses d'eau et 1 tasse de crème


• 1 c. à soupe de fécule de maïs

PRÉPARATION:

• Ajouter la base de boeuf et la base de sauce à rosbif.


• Incorporer l'eau et apporter à ébullition en brassant avec un fouet.


• Ajouter le poivre, la moutarde sèche et les épices à steak.


• Mélanger 1 c. à soupe de fécule de maïs dans 1 tasse de crème.


• Verser à la préparation sauce en brassant au fouet.