Si vous voulez faire changement, essayez cette recette de kielbasa à la mijoteuse et haricots barbecue.
"Parfait pour les journées fraîches."
INGRÉDIENTS
- 2 boîtes de 15 oz de haricots noirs égouttés et rincés
- 2 15,8 oz de haricots Great Northern , égouttés et rincés
- 1 15,25 oz de haricots rouges , égouttés et rincés
- 1 oignon , coupé en dés
- 1/2 tasse de sauce barbecue
- 3/4 tasse de ketchup
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 c. à thé de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 1/2 tasse de sirop d'érable
- 1/4 tasse de mélasse
- 1 14,5 oz de bouillon de poulet
- 1/2 lb de bacon , cuit, coupé en bouchées
- 2 kg de Kielbasa , coupé en bouchées
PRÉPARATION
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Dans une grande mijoteuse, ajoutez tous les ingrédients sauf le kielbasa et mélangez doucement.
Placez le kielbasa sur le dessus et couvrez avec le couvercle.
Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou à température élevée pendant 4 à 5 heures. Incorporer le kielbasa avant de servir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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