INGRÉDIENTS

• 1/2 tasse de ketchup ou sauce chili 


• 1 enveloppe de soupe à l'oignon


• 1/2 tasse de sirop d'érable 


• 2 c à soupe de sauce worcestershire


• Sriracha au goût


• 1 1/2 de boeuf haché


• Épices à steak 

PRÉPARATION:

• Mélanger les 5 premiers ingrédients et réserver.


• Faire les boulettes.


• Badigeonner des deux côté généreusement.


• Saupoudrer d'épices à steak d'un côté seulement.


• Laisser mariner 4  heures ou plus au frigo, dans un plat avec un couvert


• Cuire sur le BBQ ou au four à 350F degés 15 minutes.