Des cretons à la dinde maison au petit-déjeuner, idéal pour bien commencer la journée!
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"Délicieux."
INGRÉDIENTS
- 2 lbs de dinde hachée
- 1/2 tasse de gruau(flocons d'avoine) instant ou chapelure
- 2 tasses de lait
- 3 tasses de bouillon de poulet maison ou du commerce
- 2 oignons hachés
- 2 gousses d'ail hachées
- 4 c à thé de moutarde en poudre
- 2 c à thé de persil séché
- 2 c à thé d'épices à creton
- Sel et poivre au goût
PRÉPARATION
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- Mélanger tous les ingrédients et cuire à feu doux et brasser régulièrment pour ne pas que sa colle.
- Mijoter 1 heure et ensuite passer au pied mélangeur.
- Mettre dans des petits contenants, se congèle très bien.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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