INGRÉDIENTS

• 8 c. à soupe de beurre mou non salé


• 1 tasse de sucre


• 1 c. à thé d'essence de vanille


• 1/2 tasse de yogourt nature


• 2 oeufs


• 1 3/4 tasse de farine


• 2 c. à thé de poudre à pâte


• 2 tasses de canneberges

PRÉPARATION  

• Préchauffer le four à 350 °F.


• Graisser les moules à muffins. 


• Mélanger ensemble le beurre, le sucre, la vanille, le yogourt et les oeufs jusqu'à ce que les ingrédients humides soient homogènes.


• Inorporer la farine et la poudre à pâte et brasser  jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.


• Ajouter les canneberges.


• Brasser doucement.


• Verser dans les moules à muffins.


• Cuire environ 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés.