INGRÉDIENTS: 

• 60 cornets (des petits)


• 1 tasse et 1/2 de cassonade


• 1/2 lb de beurre


• 1 boîte de Eagle Brand sucré et condensé


• 1 tasse et 1/2 de mini-guimauves


• 1/2 tasse de vrai sirop d'érable

INSTRUCTIONS:

• Commencez par faire fondre votre beurre dans un chaudron en mettant le feu doux, puis ajoutez-y le Eagle Brand, votre cassonade ainsi que votre délicieux sirop d'érable.


• Augmentez la température du rond à moyen vif, puis remuez de façon régulière en faisant cuire pendant 5 minutes environ.


• Enlevez le chaudron du rond, puis vous pouvez y ajouter vos mini guimauves et bien mélanger pour qu'elles fondent à l'intérieur de votre mélange.


• Remplissez ensuite vos cornets à l'aide d'une cuillère toute simple et conservez au réfrigérateur.