Recette: Frittata (omelette cuite four).
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"Au déjeuner ou en repas, accompagner d'une salade !"
INGRÉDIENTS
- 10 oeufs
- 1 tasse de lait
- Un reste de jambon
- Un reste de viande à fondue cuit dans la poêle
- brocoli
- Échalotes
- Fromage cheddar orange
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
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- Couper tous les légumes à votre goût.
- Fouetter les oeufs et le lait, saler, poivrer.
- Incorporer tous les ingrédients, sauf le fromage.
- Cuire à 350 F degrés environ 35 minutes.
- En fin de cuisson ajouter le fromage et sa va gratiné.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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