Le bon gros Jos Louis d'antan fait maison
"Délice sucré."
INGRÉDIENTS:
- Une demie cuillère à thé de bicarbonate
- Une tasse de lait sur
- Une tasse de sucre
- 2 cuillères à thé de poudre à pâte
- Une demie cuillère à thé d'extrait de vanille
- Une petite pincée de sel
- Une demi tasse de cacao
- Une demie tasse de graisse
- 2 gros oeufs
- Une tasse et demi de farine tout usage
- 2 blancs d'oeufs
- Un tasse de graisse à défaire en crème
- 2 tasses de sucre en poudre
- Une cuillère à thé de vanille
INSTRUCTIONS:
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- Défaisez votre graisse et votre sucre en crème.
- Vous pouvez ensuite ajoutez un à un vos oeufs que vous aurez bien battus, puis ajouter les ingrédients secs en alternance avec votre lait en douceur.
- Utilisez ensuite une cuillère pour déposer sur une plaque tapissée de papier parchemin (des quantités égales du mélange).
- Déposez au four pendant 20 minutes à 350F puis attendez que ça refroidisse et ajoutez de la crème entre les 2 petits morceaux de gâteau.
- Cuire au four à 350°f environ 20 minutes.
- Laisser refroidir et garnir de crème entre 2 petits disques de gâteau.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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