Ce pain au four facile est à tomber par terre.
PARTAGER LA RECETTE +"Il n'y a rien de plus savoureux qu'un bon pain maison."
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Ce pain au four facile est à tomber par terre.
INGRÉDIENTS
- 3 tasses de farine
- 1/2 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à café de sel
- 1 1/2 tasse d'eau tiède
PRÉPARATION
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel de levure et l'eau chaude. Bien mélanger.
- Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer 4 heures
- Après 4 heures, transférer sur un comptoir bien fariné.
- Amenez les côtés de la pâte au centre. Pincez-les ensemble.
- Retournez-le et donnez-lui un squish.
- Placer la pâte sur un morceau de papier parchemin
- Couvrir d'une serviette légère et propre pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps, préchauffez le four à 425°F et préchauffez le plat de cuisson au four en même temps.
- Lorsque le four atteint la température, soulevez le tissu de la pâte et effectuez 2 à 3 coupes peu profondes dans le haut de la pâte.
- Retirez le couvercle de la casserole du four et placez la pâte dans la casserole, le papier parchemin et tout le reste.
- Remettez le couvercle. Cuire au four 30 minutes.
- Après 30 minutes, retirez le couvercle et éclaboussez 1/2 tasse d'eau à l'intérieur du four pour créer de la vapeur. Cuire encore 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré.
- Retirer du four, laisser refroidir légèrement et retirer le pain en saisissant le papier sulfurisé de la marmite. Laissez refroidir complètement.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques