Un gâteau au chocolat sans oeufs, sans lait et sans beurre.
"Un goût délicieux."
INGRÉDIENTS
- 1 1/2 tasse de farine (tout usage)
- 3 c. à soupe de cacao (non sucré)
- 1 tasse de sucre (sucre tout usage)
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de vinaigre blanc
- 1 c. à thé d'extrait de vanille pur
- 5 c.à soupe. d'huile végétale
- 1 tasse d'eau
PRÉPARATION
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- Préchauffer le four à 350°F.
- Mélanger les 5 premiers ingrédients secs dans un moule carré de 8 po graissé. Faites 3 dépressions dans les ingrédients secs - deux petites, une plus grande. Versez le vinaigre dans une dépression, la vanille dans l'autre et l'huile végétale dans la troisième plus grande dépression. Versez de l'eau sur tout. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Cuire au four sur la grille centrale du four pendant 35 minutes. Vérifiez avec un cure-dent pour vous assurer qu'il ressort propre. Refroidir. Garnissez de votre glaçage préféré.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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