Recette: Marinade shish taouk.
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"Pareil au resto !"
INGRÉDIENTS
- 2 grosses poitrines de poulet désoséées et sans la peau, couper en lanières
- 1 tasse de yogourt grec nature
- 5 gousses d'ail hachées
- 1 c à soupe de sel d'ail
- 1 c à soupe de sel d'oignon
- Le jus d'un citron
- 1 c à soupe d'épices à shish taouk (adonis)
PRÉPARATION:
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- Mélanger tous les ingrédients.
- Mariner 24 heures.
- Cuire sur le BBQ.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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