Recette: Sauce bolognaise express.
PARTAGER LA RECETTE +"Peu importe la recette, toujours excellent !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Sauce bolognaise express.
INGRÉDIENTS
- 75 ml d’huile d’olive ou végétale
- 1 gousse d’ail hachée
- 500 gr de porc ou boeuf haché
- 125 ml de vin rouge
- 1 conserve (796 ml) de tomates broyées
- Sel, poivre au goût
PRÉPARATION:
- Dans un chaudron chauffé à feu mi-fort, suer l’ail
- Ajouter le porc et à l’aide d’une cuillère en bois mélanger
- Une fois la viande bien dorée, ajouter le vin rouge et laisser réduire de moitié
- Ajouter les tomates, porter è ébullition, réduire le feu à minimum et laisser mijoter pendant une heure.
- Assaisonner à votre goût.
- Servir sur vos pâtes favorites ou simplement y tremper son pain
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques