Recette: Salade fraise avocat et crevettes.
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Recette: Salade fraise avocat et crevettes.
INGRÉDIENTS
Pour la vinaigrette:
- 1 c. à soupe de pesto
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à thé de jus de citron
Pour la salade:
- 2 tasses de salade mesclun en sachet
- 1 avocat épluché et coupé en tranches
- 10 fraises coupées en morceaux
- 12 crevettes d'argentines
PRÉPARATION :
Pour la vinaigrette:
- Dans un petit bol, mélanger ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette et réserver.
Pour la salade:
- Mettre les feuilles de salade dans un joli bol de service et rajouter l’avocat, les fraises et les crevettes, puis verser la vinaigrette.
- Mettre au réfrigérateur 30 minutes avant de servir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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