INGRÉDIENTS

• 6 côtelettes de porc sans os


• 1/2 bouteille sauce chili


• 1 tasse compote de pommes


• 2 cuillères à thé ail haché finement


• 3 cuillères à table cassonade


• 1 c à soupe de sauce worcestershire

PRÉPARATION:

• Enlever la bordure de gras autour des côtelettes.


• Faire revenir dans une poêle les côtelettes juste pour les faire brunir.


• Les déposer dans la mijoteuse.


• Mélanger ensemble la sauce chili, la compote de pomme, la cassonade, la sauce worcestershire et l'ail.


• Verser sur les côtelettes.


• Régler la mijoteuse à basse température et cuire pendant 4 à 5 heures.