INGRÉDIENTS

• 1 rôti de palette d'environ 4 livres


• 1 à 2 sachets de soupe à l’oignon en poudre


• 3 gros oignons en lanières épaisses


• Bouillion de boeuf au besoin

PRÉPARATION:

• Déposer le rôti dans une casserole allant au four (ne pas saler ni poivrer, le sachet de soupe à l’oignon contient déjà suffisamment d’assaisonnements).


• Verser le sachet de soupe à l’oignon sur le rôti.


• Ajouter du bouillion de boeuf à galité du rôti.


• Déposer les oignons autour du rôti.


• Préchauffer le four à 300 °F et cuire 3 à 4  heures.