Poulet en cubes

• 1 canne de sauce barbecue


• 1 boîte ananas broyés


• 1/2 tasse de sauce aux prunes


• 1/4 tasse de vin blanc ou vinaigre de cidre


• 2 c à soupe de sucre


• 1/4 c. à tasse de gingembre moulu


• 1/2 c à thé de poivre noir, moulu


• 2 gousses d'ail hachées

PRÉPARATION:

• Mélanger tous les ingrédients et déposer dans un sac hermétique avec les cubes de poulet.


• Laisser mariner 12 à 24 heures pour plus de goût.