Recette: Salade de chou pas ordinaire.
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Recette: Salade de chou pas ordinaire.
INGRÉDIENTS
Mayonnaise Eagle Brand :
- 1 boîte lait Eagle Brand sucré
- 1/2 tasse vinaigre
- 1/2 tasse huile végétale
- 1 oeuf
- 1 1/2 cuillère à thé moutarde en poudre
- 1 cuillère à thé sel et poivre
- 1/4 cuillère à thé poivre de Cayenne
Salade de chou :
- Chou
- 2 carottes
- 2 branches céleris
- 1 oignon
PRÉPARATION:
- Mélanger tous les ingrédients de la mayonnaise au robot culinaire.
- Verser dans un plat et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Hacher finement les légumes, un à la fois, au robot culinaire et les mettre dans un grand plat.
- Verser la mayonnaise dans le plat de légumes, mélanger et servir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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