Recette: Salade de pousses et radis.
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Recette: Salade de pousses et radis.
INGRÉDIENTS
- 1 paquet de salade de pousses
- 12 radis ou rondelles
- 1 paquet de roquette
Vinaigrette
- 100 ml d'huile de votre choix
- 1 jus de lime
- 1 mangue, pelée, dénoyautée
- 3 feuilles de menthe
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
- Au robot culinaire, liquéfier tous les ingrédients de la vinaigrette et réserver.
- Dans un grand bol, déposer harmonieusement la salade de pousses et la roquette.
- Arroser la salade de vinaigrette et parsemer de radis couper en tranches minces et en deux.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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