Recette: Filet de truite au four.
"J'adore le mélange de sucré, salé !"
INGRÉDIENTS
- 2 filets de truite avec la peau
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 2 c. à thé d'épices à steak
- 2 tranches épaisses de lime ou citron
PRÉPARATION:
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- Préchauffer le four à 375F degrés.
- Couvrir une plaque de cuisson de papier parchemin.
- Déposer le filet de truite du côté peau sur le papier parchemin.
- Badigeonner de sirop d'érable.
- Saupoudrer d'épices à steak.
- Garnir chaques filet d'une tranche de lime.
- Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que la chair s'effiloche facilement à la fourchette.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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