INGRÉDIENTS

• 2 à 3 poitrines de poulet désossées coupées en cubes 


• 1/4 tasse cassonade


• 1/4 tasse sauce soya


• 1/4 tasse ketchup


• 1/2 tasse miel


• 1 c à thé jus de citron


• 1 c à thé gingembre


• 1 c à soupe d'ail haché finement


• Poivron en gros cubes aux choix


• 1 gros oignon en quartier

PRÉPARATION:

• Mélanger la cassonade, le ketchup, la sauce soya, le miel, le jus de citron, le gingembre et l'ail.


• Ajouter les cubes de poulet et réfrigérer de 8 à 12  heures.


• Recouvrir d'une pellicule de plastique perforée et cuire au four micro-ondes pendant 4 minutes.


• Ajouter les poivrons.


• Terminer la cuisson sur le BBQ.


• Sa donne une cuisson parfaite.