INGRÉDIENTS

• 6 pommes de terre en tranches minces


• 4 c à soupe de graisse à bacon


• 1 oignon


• Champignons au goût


• Sel et poivre au goût


• 1/2 tasse de sauce à salade césar


• Persil au goût

PRÉPARATION:

• Étendre la graisse à bacon dans un plat en aluminium.


• Couper les pommes de terre en rondelles et les déposer sur la graisse.


• Couper les oignons et les champignons en petite rondelles et les mélanger avec les pommes de terre.


• Ajouter de la sauce à salade césar sur les pommes de terre.


• Saupoudrer de sel, de poivre et de persil, au goût.


• Couvrir avec papier aluminium et mettre sur le bbq pendant environ 1 heure en brassant à l'occasion.