INGRÉDIENTS

8 oeufs cuits durs, hachés grossièrement

1/4 tasse de crème sure

1/2 tasse de sauce à salade de type Miracle Wip

2 c. à thé (30mL) d'oignons  hachés

2 c. à thé (10mL) de sel de céleri

Sel et poivre, au goût

PRÉPARATION:

• Cuire les oeufs dans de l'eau, environ 8 minutes et déposer dans de l'eau froide.


• Mettre tous les ingrédients dans un bol, à l'aide d'un pilon, réduire le tout en purée.


• Goûter, et rectifier l'assaisonnement au besoin.

Délicieux sur un pain multigrains, en wrap dans une tortilla ou sur des croûtons, tout simplement !