INGRÉDIENTS

• 9 pêches


• 1 pomme


• 1 tasse de bleuets


• 2 c.à soupe de beurre


• 1 c.à soupe de sucre d'érable


• 1/2 c.à thé de muscade


• 1/4 tasse d'eau


• 1/2 tasse ou plus de sirop d'érable ou de table

PRÉPARATION:

• Laver vos pêches et la pomme.


• Couper les fruits en morceaux.


• Garder la peau.


• J'ai retirer la pelure de la pomme, car elle était très épaisse.


• Dans un poêlon, mettre le beurre, les fruits, le sucre et la muscade.


• Faire chauffer doucement.


• Quand le beurre est fondu, ajouter l'eau.


• Laisser mijoter doucement jusqu'à ce que les fruits soient tendre.


• Ajouter le sirop d'érable et baisser le feu au minimum.


• Cuire 5 minutes.


• Fermer le rond et laisser tiédir avant de mettre au frigo.