Recette: Fish and chips au bâtonnet de goberge.
PARTAGER LA RECETTE +"Délicieux !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Fish and chips au bâtonnet de goberge.
INGRÉDIENTS
- 2 lbs de bâtonnets de goberge coupés en lanières
- 2 tasses (500 ml) de farine
- 1/4 de tasse (65 ml) de fécule de maïs
- 2 cuillères à thé de sel
- 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à thé de sel d’oignon
- 1/2 cuillère à thé de paprika
- 1/4 de cuillères à thé de poivre noir
- 2 tasses (500 ml) de boisson gazeuse au citron
- Huile pour la friture (Canola de préférences)
PRÉPARATION:
- Préchauffer l’huile de la friteuse à 350 °F (175 °C).
- Préparer la panure en mélangeant la farine, la fécule de maïs, le sel, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel d’oignon, le paprika et le poivre. Bien mélanger.
- Ajouter le Club Soda et continuer de mélanger.
- Tremper chaque bâtonnets de goberge dans la panure et faire frire dans l’huile chaude pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Répéter pour chaque bâtonnet de goberge.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques