Recette: Purée de pommes de terre aux carottes et à l'ail.
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"Vous serez agréablement surpris !"
INGRÉDIENTS
- 400 g de pomme de terre
- 600 g de carotte
- 2 c à soupe de purée d'ail
- Muscade
- Sel et poivre
- 30 à 40 g de beurre
PRÉPARATION:
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- Éplucher, laver tout les légumes.
- Les couper en gros dés, et faire cuire.
- Retirer l'eau.
- Ajouter les autres ingrédients aux pommes de terre cuites.
- Piler au pile pommes de terre et terminer à la mixette électrique pour une belle purée.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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