INGRÉDIENTS

La sauce:

• 1 litre de jus de tomate 


• 1 boite de 14 onces de sauce tomate


• 1 boîte de soupe crème de tomate


• 1 c.à thé de basilic


• 1 gousse d'ail dégermé et pressé


• 3 à 4 grosses tasses de chou genre en cubes


• 1 gros oignons en cubes

Les boulettes:

• 2 lbs de steak haché environ 


• 2 c à soupe de consommer à l'oignon


• 2 oeufs


• 3 /4 tasse de gruau à cuisson rapide


• 1 c.à thé de persil


• Poivre

PRÉPARATION:

La sauce:

• Mélanger tous les ingrédients ensembles et verser sur les boulettes.

Les boulettes:

• Façonner en boulettes solides et quand elles sont prêtes les déposés dans la sauce.


• Ajouter les cubes d'oignons et de chou sur le dessus.


• Cuire 1 1/2 hrs à 2 heures à 275 F degrés, juste mijoter doucement.