Recette: Bonbon aux patates et au beurre de noix.
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Recette: Bonbon aux patates et au beurre de noix.
INGRÉDIENTS
- 1 pomme de terre cuite
- 3 1/3 tasses sucre à glacer
- 3 cuillères à table beurre de noix
PRÉPARATION:
- Dans un bol, piler la pomme de terre cuite.
- Ajouter peu à peu le sucre à glacer.
- Il est normal que la préparation soit liquide au début.
- Le tout va épaissir et devenir une pâte.
- Mettre un peu de sucre à glacer sur l'aire de travail et abaisser la pâte à 1/8 pouce (0,3 cm) environ.
- Ajouter un mince couche de beurre de noix partout sur la pâte.
- Rouler la pâte.
- Couper en bouchées.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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