INGRÉDIENTS

• 8 filets poulets frit congelés


• 1 petit oignon rouge


• 1/2 concombre sans pépin


• 1 bouteille marinade thaï style St-Hubert


• Laitue iceberg


• 1 poivrons coupés en cubes


• 1 boîte ananas en cubes égouttés ( facultatif )


• Vinaigrette au sésame

PRÉPARATION:

• Cuire les filets de poulet selon les instructions sur la boîte, puis couper en cubes.


• Dans un chaudron, faire chauffer à feu doux la marinade thaï.


• Pendant que la marinade chauffe, préparer la salade en mettant dans un grand bol la laitue et tous les ingrédients.


• Mélanger le tout en ajoutant la vinaigrette au sésame.


• Ajuster les proportions selon les préférences en équilibrant les goûts.


• Ajouter les cubes de poulet frit et verser  la marinade thaï chaude sur la salade.